Gli ospiti
Donatella Bianchi
giornalista, conduttrice Linea Blu (Rai Uno)
Andrea Serale
chef del ristorante Amae di Cuneo, componente Nazionale Italiana Cuochi, miglior allievo istituti alberghieri italiani 2022
Alessandro Dentone
chef, grande esperto ittico, presidente regionale Federazione Italiana Cuochi
Giacomo Faziola
chef del ristorante Scrap di Savona, esperto di frollatura del pesce
Maurizio Pinto
chef del ristorante Voltalacarta di Genova, ambasciatore del cappon magro nel mondo
Sergio Rossi
il “Cucinosofo”, esperto di tradizioni liguri ed enogastronomia
Simone Peirano
ristoratore andorese, grande esperto di pesto al mortaio
Carlo Posati
storico chef del ristorante Pinamare di Andora
Salvatore Pinga
titolare Ittuturismo Pingone
Lo staff dell'Ittiturismo L'approdo del Bacicin di Savona
Gianni Duce, Patrizia Biondo ed Elisa Duce
Caterina Conti
titolare Pescherie Conti Street’n Fish di Genova
Claudio Londri
chef, responsabile Associazione Marinai d’Italia, sezione di Andora
Luca Rossi
pescatore, prevalentemente di pesce spada e tonno
Mario Mazzilli
finalista World Pesto Championship
Ivano Brunengo
sommelier e docente Fisar, esperto di vini del territorio
Sara Berriolo
Miss Andora 2025
Giovanni Puppo
esperto di tradizione olivicola
Michele Cardarelli
attivissimo pescatore andorese